Udviklet af Inmedia Reklamebureau

Frokostmenu og vinkort

Frokoståben alle weekender

Restauranten er åben for frokostgæster alle weekender. Her serverer PARK13 enkle frokostretter baseret på sæsonens bedste råvarer.

Åbningstider  - alle weekender fra 11:00 til 16:00 (i perioden juni-juli-august)

Der kan være dage, hvor restauranten er fuldt booket, så du opfordres til at ringe og bestille bord forud.

Frokostmenu

 

Vinkort


Mousserende vine

Tradition Brut, Jean Louis Denois

Elegant mousserende vin fra sydfrankrigs boblemester Jean Louis Denois. Lavet på 50% Pinot Noir og 50% Chardonnay. Lagret op til 3 år på gæringsrester, hvilket er med til at give en balanceret, kompleks smag og meget fine bobler.

325,- pr. flaske
60,- pr. glas

Champagne 1. cru, Benard-Pitois

Lavet på 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay og 5% Pinot Meunier. Benard-Pitois er en lille kvalietetsproducent i 1. Cru Mareuil sur Ay. Vinen har fået 94 p. i The Champagne Guide og giver uhørt høj kvalitet til prisen.

580,- pr. flaske

Lambrusco Concerto Reggiano

kr.580,- pr. flaske

Hvidvin

Domaine De Gougazaud

Sprød og lækker hvidvin med duft af lime, grape, citron og hyldeblomst.

325,- pr. flaske
60,- pr. glas

Grüner Veltliner 2012, Domæne Gobelsburg, Kamptal, Østrig

Intens hvidvin med elementer af citrus, pære og den karakteristiske note af hvid peber, der kendetegner Grüner Veltliner. Gobelsburg er blandt de bedste producenter i Østrig med topkarakteren 4 stjerner i Hugh Johnsons Pocket Wine Book og kåret som årets producent i Østrig 2006.

350,- pr. flaske
70,- pr. glas

Bourgogne Blanc 2011, Patrice Rion

Klassisk hvid Bourgogne på ren Chardonnay med fin fedme, frisk syre og et strejf af fadlagring. Stilen går i retning af Puligny-Montrachet – præcis og mineralsk.

575,- pr. flaske

Pinot Gris 2012, Saint Clair, Marlborough, New Zealand

Fyldig hvidvin med duft af pære og abrikos. Stilen er ganske let ”off-dry”, hvilket er med til at give en dejlig frugtighed.

485,- pr. flaske

Rosé

Galets Rosé 2012, Château Mourgues du Gres, Costieres de Nimes

Flot sydfransk rosé på Syrah blandet med en smule Grenache fra den bedste producent i Cosieres de Nimes med 90 p. i Robert Parkers Wine Advocate

300,- pr. flaske
60,- pr glas

Rødvin

Santa Duc Rhöne

Dejlig mellemfyldig 

325,- pr. flaske
60,- pr. glas

Cabernet Sauvignon ”ALPHA”, Montes, Chile

Luksus Cabernet Sauvignon fra en af Chiles bedste producenter. Klassisk og elegant Cabernet-duft af solbær suppleret med noter af chokolade, sort peber, kaffe og  cigaræske. Smagen er fyldig med et højt indhold af bløde tanniner, en kompleks aromaprofil og en lang eftersmag.  

485,- pr. flaske

Ribera del Duero 2012 ”Senda del Oro”, Vizcarra

Lækker og indbydende duft med noter af blåbær, jordbær, lakrids og vanilie. Smagen er mellemfyldig med god friskhed, et fast tanninbid og en lang lakridset eftersmag.

450,- pr. flaske

Bourgogne Rouge ”Vierge Romaine” 2010, Domaine Machard de Gramont

Klassisk rød Bourgogne på Pinot Noir fra marker i omegnen af Nuits-St.Georges.

520,- pr flaske
100,- pr. glas

Barbera d’Alba 2011, Scarzello

Herlig sødmefuld næse med modne mørke bær og en anelse flødekaramel. Fyldig, blød og afrundet smag, som er moden og sødmefuld med en god lang finish.

470,- pr flaske